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Une chambre froide pour lutter contre le gaspillage
Jeudi 10 novembre 2022, rue Pierre-Joseph Proudhon. On a senti de la satisfaction et une émotion sincère dans les locaux des Restos du Coeur. C'est l'aboutissement du projet élu au Budget Participatif Lommois 2021 : le local est maintenant équipé d'une chambre froide.

Une chambre froide pour lutter contre le gaspillage
"On fait beaucoup de "ramasses" aux Restos du Coeur, notamment de produits en fin de vie, mais nos locaux étaient tellement chauds qu'on perdait une bonne partie des récoltes quotidiennes", témoigne Jean-Michel, responsable de l'antenne lommoise des Restos du Coeur.
"Grâce à cette chambre froide, nous allons pouvoir maintenir en état les aliments recueillis et en faire profiter davantage de personnes dans le besoin !" souligne Nicole, la co-responsable.
Au final, les fruits, légumes et produits frais collectés seront de meilleure qualité et respecteront la chaîne du froid.
Des projets comme celui-ci, la Ville aimerait en soutenir à la pelle. Lorsque la commune lance son premier Budget Participatif en hiver 2021, 57 idées ont été déposées et 10 projets ont été retenus début 2022.
Faisons le point sur les 9 autres projets du Budget Participatif Lommois
> Le composteur sera livré et installé prochainement ;
> Pour les arbres fruitiers, ils sont également commandés, mais il y a eu une longue période durant laquelle les pépiniéristes ne pouvaient pas les fournir ;
> Les stations de pêche suivent un processus de commande complexe ;
> Les poules : la délibération et la convention sont pour l'instant dans les mains du service juridique de Lille ;
> Les ruches : deux personnes ont démarré la formation d'apiculteur au "rucher école" de Lille ;
> L'atelier réparation vélo : il est terminé pour 2022 et a touché une cinquantaine de personnes. Il est question de le remettre en place en 2023 avec le collectif "Lomme germe" ;
> La cour Godart : elle a été fleurie en juin ainsi que les bacs. A ce jour, il n'est pas possible d'y toucher pour y planter des vivaces, car un projet de fresque murale est en cours ;
> "Végétalisons nos rues" : à l'issue d'un travail de terrain, une dizaine de familles habitant sur le secteur de la Mitterie verront leur façade fleurie au alentours du printemps !
> La salle pour ados : le projet sera intégré dans un projet plus global porté par le service Jeunesse de la Ville, à l'horizon 2023.
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